Los drásticos efectos del cambio climático se han hecho sentir en el Perú en los últimos años, precisamente en los cultivos. Sin embargo, las exportaciones peruanas lograron sumar su segundo año consecutivo de crecimiento.

Las cifras de nuestras exportaciones llegaron al 22,7% en el 2017 como consecuencia de un correcto desempeño de los minerales y de la agroindustria, logrando entradas por un total de US$ 44.058 millones, siendo el subsector más importante el agroindustrial: sus partidas más importantes fueron de uvas frescas (2,4%), paltas (46,3%), espárragos frescos (-1%) y arándanos (51,9%).

En consecuencia, el Perú se ha consolidado como el tercer país exportador mundial de arándanos, suceso que también ha promovido la realización del XI Seminario Internacional de Blueberries.

Analizando el mercado

Sobre el citado evento, Pack Perú News conversó con Loreto Esquivel, gerente de proyectos de Blueberries Consulting (empresa organizadora de esta reunión especializada), quien explicó que, en esta ocasión, se analizaron las contingencias y las problemáticas de las temporadas pasadas en base a la producción y la exportación de arándanos.

En tal sentido, se divulgaron interesantes tópicos que consideraron las empresas para colaborar con la mejora y el perfeccionamiento de la industria arandanera en el Perú.

“Al captar estas problemáticas, nuestros relatores internacionales, quienes cuentan con mucho conocimiento, entregaron a la industria arandanera peruana herramientas, conocimientos e información real y actual para enfrentar las siguientes temporadas”, aseguró Esquivel.

Expositores destacados

En el XI Seminario Internacional de Blueberries participaron 11 expositores de primer nivel provenientes de Alemania, Bélgica, Chile y Estados Unidos. “La industria arandanera ha crecido de manera gigantesca en el Perú y en Sudamérica”, acotó Loreto Esquivel.

Asimismo, la ejecutiva dijo que su representada colabora con el sector ofreciendo conocimiento técnico especializado, para atender aquellos puntos débiles como, por ejemplo, la llegada de la fruta al mercado de destino. “En nuestro seminario contamos con empresas de logística, packaging, entre otros rubros”, finalizó.
 

Fuente: Pack Perú News
Jair Ancajima Montalbán
Lima, Perú
Edición 29