Tetra Pak ha lanzado “Buen envase, buena vida”, investigación realizada a consumidores europeos sobre las razones por las que eligen un determinado tipo de envase y en donde se analizan las tendencias de la sociedad actual y su impacto en el área del envasado.
“Creemos que ha llegado el momento de dar un paso adelante en todos los temas relacionados con la sostenibilidad y de poner en valor la importancia del envase. Queremos que las empresas y los consumidores sean conscientes de las elecciones que hacen, no solo de los productos que consumen sino de los envases que eligen y de su impacto a lo largo de toda la cadena de valor”, afirmó Alejandro Cabal, director general de Tetra Pak Iberia.
La investigación describe siete tendencias que afectan a la industria alimentaria y que precisan nuevas formas de pensar, también en el envase:
Cuidad integral de la salud:
Los consumidores buscan alimentos poco procesados y que mantengan sus propiedades nutritivas naturales sin necesidad de conservantes.
Vuelta a cocinar:
Queremos productos que faciliten nuestras vidas siempre desde una forma sana y deliciosa. Por ello, buscamos productos con envases seguros que protejan sus propiedades nutritivas.
Hacia un consumo más consciente:
Los consumidores valoran las marcas responsables. Eligen un producto por lo que representa, no solo por lo que es, y exigen más a las empresas.
Digitalización:
La tecnología permite que las compañías se comuniquen más con los consumidores para explicar los valores de sus productos. Los envases permiten conectar al consumidor con las marcas y ofrecer todo tipo de información que pueda ser de su interés (origen, características, impacto ambiental, etc.).
Envejecimiento activo:
El estilo de vida de las personas mayores de 65 años es más sano y activo. Consumen productos más sanos y demandan envases que faciliten el consumo y conserven lo natural del producto.
El despertar verde:
Los consumidores son más responsables con el medio ambiente. La mayoría de las personas se preocupan por dar continuidad al ciclo de vida del envase y reciclan más. Se prefiere optar por envases fabricados con materias primas renovables con una menor huella de carbono.
Estilo de vida urbano:
Crecen los hogares con solo uno o dos miembros y el estilo de vida urbano actual genera que las personas consuman más fuera del hogar. Los consumidores necesitan envases más pequeños, fáciles de llevar y de abrir, con tapones adaptados que permitan consumir el producto directamente del envase.
Informe “Buen envase, buena vida”
Fuente: Tetra Pak
Lima, Perú
Edición 24
